Losen Tee mit Tea Sub und Tulip Infusers zubereiten
By OTOTO DESIGN | Published: 2026-10-14
Category: Anleitungen
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Aufbrühen von losem Tee mit den Tea Sub- und Tulip-Teefiltern von OTOTO, einschließlich Füllmengen, Ziehzeiten und Reinigungstipps, die Aufschwimmen und Bitterkeit verhindern.
Kurze Antwort
Füllen Sie Ihren Tea Sub oder Tulip-Infuser etwa zur Hälfte mit losen Blättern, sodass sie sich ausdehnen können. Lassen Sie den Tee je nach Teesorte 2–4 Minuten in heißem Wasser ziehen, heben Sie den Infuser dann heraus und legen Sie ihn auf seinen Sockel oder einen kleinen Teller. Beide sind Silikon-Teesiebe von OTOTO und eignen sich am besten für mittelgroße bis große Blätter und eine sanfte Handwäsche.
Die richtige Blattgröße für Ihren Infuser wählen
Silikon-Teesiebe wie Tulip und Tea Sub haben kleine Öffnungen, die die meisten Blätter zurückhalten, aber sehr feine Tees wie Fannings oder staubiger Matcha können durchrutschen und Grieß in Ihrer Tasse hinterlassen. Für beste Ergebnisse wählen Sie Blatt- oder Broken-Tees: gerollter Oolong, Blatt-Schwarztee, Blatt-Weißtee oder grobe Kräutermischungen. Wenn Sie nur feinen Tee haben, verwenden Sie einen etwas gröberen Schnitt oder akzeptieren Sie, dass sich etwas Sediment am Boden absetzt – das ist eine Einschränkung dieser Infuser-Art, kein Mangel.
Tasse vorwärmen und Blätter abmessen
Gießen Sie etwas heißes Wasser in Ihre Tasse, schwenken Sie es um und gießen Sie es weg. Dadurch wird die Tasse vorgewärmt, sodass Ihr Tee länger heiß bleibt. Geben Sie dann lose Blätter in den Infuser: etwa 1 Teelöffel pro 8 Unzen Wasser für die meisten Tees oder 1.5 Teelöffel für Blatt-Weißtees und Oolongs. Füllen Sie den Infuser nicht mehr als zur Hälfte – die Blätter brauchen Platz zum Entfalten. Bei Überfüllung schmeckt der Tee schwach, weil das Wasser nicht zirkulieren kann.
Bei der richtigen Temperatur und Zeit ziehen lassen
Erhitzen Sie das Wasser auf die richtige Temperatur für Ihren Tee: etwa 175°F (80°C) für Grün- und Weißtee, 195°F (90°C) für Oolong und 200–212°F (93–100°C) für Schwarz- und Kräutertee. Setzen Sie den gefüllten Infuser in die Tasse und lassen Sie den oberen Rand nach Möglichkeit über den Rand hinausragen. Lassen Sie Grün- und Weißtee 2–3 Minuten ziehen, Oolong 3–4 Minuten und Schwarz- oder Kräutertee 4–5 Minuten. Probieren Sie am kürzeren Ende – zu langes Ziehen ist der häufigste Fehler und macht den Tee bitter.
Herausnehmen, absetzen lassen und wiederverwenden
Heben Sie den Infuser gerade heraus und lassen Sie ihn kurz über der Tasse abtropfen. Legen Sie ihn auf eine kleine Untertasse oder seinen Sockel, damit nichts auf die Arbeitsfläche tropft. Viele Blatttees können ein zweites oder drittes Mal aufgegossen werden; geben Sie einfach frisches heißes Wasser hinzu und verlängern Sie die Zeit leicht. Lassen Sie die nassen Blätter zwischen den Aufgüssen nicht stundenlang im Infuser liegen – sie können sauer werden. Wenn Sie für mehrere Personen brühen, bietet Ihnen das Geschenkset Tea Sub, Tulip und Red drei Infuser, sodass jeder seine eigene Tasse aufgießen kann.
Schritt-für-Schritt-Aufguss mit Tea Sub oder Tulip
- Tasse vorwärmen: Füllen Sie Ihre Tasse mit heißem Leitungswasser, lassen Sie es 30 Sekunden stehen und gießen Sie es dann weg. So kühlt Ihr Tee nicht zu schnell ab. Kontrollpunkt: Die Tasse sollte sich vor dem Aufgießen warm anfühlen.
- Infuser zur Hälfte füllen: Geben Sie 1 Teelöffel lose Blätter pro 8 Unzen Wasser hinzu. Lassen Sie die obere Hälfte leer, damit sich die Blätter ausdehnen können. Häufiger Fehler: den Infuser voll zu stopfen, was den Wasserfluss blockiert und den Tee schwach macht.
- In heißes Wasser absenken: Setzen Sie den gefüllten Infuser in die Tasse und gießen Sie heißes Wasser über die Blätter, oder senken Sie ihn in bereits erhitztes Wasser. Lassen Sie den oberen Rand über den Rand hinausragen, wenn er einhakt. Kontrollpunkt: Der Infuser sollte aufrecht stehen und nicht umkippen und Blätter verschütten.
- Ziehzeit messen: Lassen Sie Grün-/Weißtee 2–3 Minuten ziehen, Oolong 3–4, Schwarz-/Kräutertee 4–5. Stellen Sie einen Timer – raten Sie nicht. Häufiger Fehler: zu lange ziehen lassen, wodurch Tannine freigesetzt werden und der Tee bitter wird.
- Herausnehmen und absetzen lassen: Heben Sie den Infuser heraus und stellen Sie ihn auf eine Untertasse oder seinen Sockel. Drücken Sie die Blätter nicht aus; das führt zu herben Aromen. Nächster Schritt: Probieren Sie den Tee. Wenn er zu stark ist, verkürzen Sie beim nächsten Mal die Ziehzeit; wenn er zu schwach ist, geben Sie mehr Blätter oder ein paar Sekunden hinzu.
- Schnell reinigen: Leeren Sie die Blätter in den Müll (nicht in das Waschbecken, das verstopfen kann), und spülen Sie den Infuser dann mit warmem Wasser aus. Für eine gründlichere Reinigung waschen Sie ihn mit mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm. Kontrollpunkt: Silikon kann Gerüche annehmen, wenn es schmutzig bleibt, daher innerhalb einer Stunde nach Gebrauch ausspülen.
Produktfakten
- Tulip: Tulip ist ein Tee-Infuser, der von OTOTO in Zusammenarbeit mit Orr Dagan entworfen wurde und in mehreren Farben erhältlich ist. Die Farbauswahl ermöglicht es Ihnen, ihn an Ihre Küche anzupassen oder jedem Teetrinker einen persönlichen Infuser zuzuweisen.
- Tea Sub, Tulip, Red: Das Set Tea Sub, Tulip, Red enthält drei Infuser: Tea Sub, Tulip und Red, entworfen von OTOTO. Ein dreiteiliges Set ist praktisch für Haushalte, in denen mehrere Personen gleichzeitig verschiedene Tees aufbrühen.
- Katie, Tulip, Fun Guy: Das Set Katie, Tulip, Fun Guy enthält drei verspielte Küchenbegleiter, entworfen von OTOTO, geeignet als Geschenk zum Valentinstag oder als fröhliche Aufmerksamkeit. Wenn Sie ein Geschenk möchten, das sowohl das Aufgießen als auch andere Küchenaufgaben abdeckt, bietet dieses Trio mehr Abwechslung als ein einzelner Infuser.
