วิธีทำก้อนน้ำแข็งสมบูรณ์แบบด้วยถาด Ice Cub
By OTOTO DESIGN | Published: 2026-10-29
Category: คู่มือวิธีการ
เรียนรู้วิธีทำน้ำแข็งใสไร้กลิ่นทุกครั้งด้วยถาด Ice Cub สุดสนุกจาก OTOTO DESIGN พร้อมเคล็ดลับสำหรับขนมแช่แข็งสร้างสรรค์
คำตอบด่วน
เพื่อให้ได้ก้อนน้ำแข็งใส หลุดออกง่าย ใช้น้ำกรอง เติมน้ำลงในถาด Ice Cub เพียงถึงเส้นที่กำหนด และแช่แข็งอย่างน้อย 6 ชั่วโมงก่อนนำออก
ทำไมถาด Ice Cub ถึงแตกต่าง
ถาด Ice Cub จาก OTOTO DESIGN ไม่ใช่แค่แม่พิมพ์ แต่เป็นถาดซิลิโคนรูปแมวสุดสนุกที่ทำให้การแช่แข็งและการปล่อยก้อนน้ำแข็งเป็นเรื่องง่าย วัสดุที่ยืดหยุ่นป้องกันการแตกและการติด ทำให้คุณได้ก้อนน้ำแข็งที่สมบูรณ์แบบทุกครั้งโดยไม่ต้องบิดหรือเคาะ
ข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง
การเติมน้ำมากเกินไปเป็นข้อผิดพลาดอันดับต้นๆ เมื่อน้ำขยายตัวขณะแช่แข็ง น้ำที่มากเกินไปอาจทำให้ถาดบวมและก้อนน้ำแข็งติดกัน ข้อผิดพลาดอีกอย่างคือการใช้น้ำประปาที่มีแร่ธาตุสูง ซึ่งทำให้น้ำแข็งขุ่นและมีรสชาติที่ไม่ดี
คำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อก้อนน้ำแข็งที่สมบูรณ์แบบ
- ขั้นตอนที่ 1: เลือกน้ำของคุณ: ใช้น้ำกรองหรือน้ำกลั่นเพื่อให้ได้ก้อนน้ำแข็งที่ใสที่สุด น้ำประปาที่มีแร่ธาตุสูงจะทำให้น้ำแข็งขุ่นและอาจมีรสชาติเล็กน้อย หากความใสเป็นสิ่งสำคัญ ให้ต้มน้ำประปาก่อน ปล่อยให้เย็น แล้วจึงแช่แข็ง
- ขั้นตอนที่ 2: เติมถาดอย่างถูกต้อง: เทน้ำลงในแต่ละช่องจนถึงเส้นที่กำหนด (ประมาณ 90% เต็ม) การเติมมากเกินไปจะทำให้ก้อนน้ำแข็งติดกันเมื่อน้ำขยายตัวระหว่างการแช่แข็ง ใช้เหยือกเล็กที่มีพวยกาสำหรับการเทที่แม่นยำ
- ขั้นตอนที่ 3: แช่แข็งบนพื้นราบและไม่ปิดฝา: วางถาดบนพื้นผิวที่ราบเรียบในช่องแช่แข็ง อย่าวางสิ่งของใดๆ ทับด้านบน แช่แข็งอย่างน้อย 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้ก้อนแข็งเต็มที่ การแช่แข็งโดยไม่ปิดฝาช่วยให้กลิ่นที่ตกค้างระเหยออกไป ทำให้น้ำแข็งสดใหม่
- ขั้นตอนที่ 4: ปล่อยก้อนอย่างนุ่มนวล: บิดถาดซิลิโคนเล็กน้อยจากด้านล่าง จากนั้นดันก้อนน้ำแข็งแต่ละก้อนออกจากด้านหลัง ห้ามใช้เครื่องมือโลหะหรือน้ำร้อน เพราะอาจทำให้ซิลิโคนเสียหายได้ หากก้อนน้ำแข็งติด ให้วางถาดไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2 นาที
- ขั้นตอนที่ 5: เก็บรักษาอย่างถูกต้อง: ย้ายก้อนน้ำแข็งไปยังถุงแช่แข็งหรือภาชนะที่ปิดสนิท การทิ้งไว้ในถาดเป็นเวลานานอาจทำให้ดูดซับกลิ่นและเกิด freezer burn ติดป้ายถุงด้วยวันที่ ก้อนน้ำแข็งจะสดใหม่ได้นานถึง 2 สัปดาห์
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
- Ice Cub: การออกแบบรูปแมวเพิ่มความสนุกสนานและขี้เล่นให้กับคอลเลกชันเครื่องมือทำอาหารและเตรียมอาหารของคุณ รูปทรงที่ขี้เล่นทำให้ถาดเป็นจุดเริ่มต้นการสนทนา ในขณะที่ยังคงให้ก้อนน้ำแข็งขนาดมาตรฐานที่พอดีกับแก้วส่วนใหญ่

Ice Cub
